Mörk Chokladkaka
recept

En rik och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om ordentligt.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen i ägg- och sockerblandningen och rör om väl.
4. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Blanda försiktigt.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när ytan har bildat en skorpa, men mitten fortfarande är fuktig.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Njut av den läckra mörka chokladkakan!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.22 (4321 recensioner) ★★★★★ dela