Mörk Chokladkaka
recept

En saftig och rik chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om noggrant efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna i formen en stund innan du flyttar den till ett serveringsfat. Servera gärna med grädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.77 (4192 recensioner) ★★★★★ dela