Kanakeitto
recept

En läcker och värmande kanakeitto perfekt för kalla dagar. Tillagningstiden är cirka 45 minuter och receptet räcker till 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 vitlöksklyftor
- ca 1,5 l vatten
- 1 kycklingfond
- 2 morötter
- 1 Crème Bonjour Cuisine Tomat och Medelhavskryddor
- 1 tsk gurkmeja
- 2 schalottenlökar
- ½ blomkål
- 4 potatisar
- 1 dl frysta ärtor
- 400 g kycklingfiléer
- 2 tsk kycklingkrydda
Instruktioner:
1. Skala och tärna potatisarna och morötterna.
2. Skölj och tärna blomkålen.
3. Skala och finhacka vitlöksklyftorna och schalottenlökarna.
4. Lägg grönsakerna i en kastrull och häll i vattnet.
5. Tillsätt kycklingfonden och koka på medelhög värme i cirka 10 minuter.
6. Tillsätt kycklingfiléerna, gurkmejan, kycklingkryddan och Crème Bonjour-produkten.
7. Koka i ytterligare 15-20 minuter tills kycklingen är genomkokt.
8. Tillsätt de frysta ärtorna och koka i ytterligare 5 minuter.
9. Smaka av och servera varm.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.56 (3032 recensioner) ★★★★★ dela