Kakkupohja
recept

Detta enkla kakkupohja är en perfekt bas för olika fyllningar och andra bakverk. Lätt att göra och läcker!

Valmistusaika: 50 minuuttia
Annosmäärä: 1 kakkupohja (noin 12 palaa)
Ainekset:
- 6 kpl kananmunaa
- 1,5 dl perunajauhoja
- 2 dl sokeria
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
Ohjeet:
1. Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahtoksi noin 4 minuutin ajan täydellä teholla.
2. Sekoita keskenään perunajauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää kuivat aineet siivilän läpi munavaahtoon, sekoittaen varovasti kauhalla.
3. Voitele kakkuvuoka ja korppujauhoita se.
4. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa noin 40 minuuttia.
5. Tarkista kypsyys työntämällä tikku kakkupohjaan; jos taikinaa ei jää tikkuun, kakku on valmis.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 66 g
- Rasva: 1 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.22 (1139 recensioner) ★★★★★ dela