Naistenpäivän herkku-suklaakakku
recept

En härlig chokladkaka som ger glädje och lyx på internationella kvinnodagen. Perfekt som en söt överraskning till kaffebordet eller till festliga tillfällen.
-
Valmistusaika: 1 tunti
- Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
- Florsocker för dekoration

Ohje:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om till en jämn blandning.
3. Vispa socker och ägg i en separat skål tills det blir fluffigt.
4. Tillsätt den smälta chokladblandningen till äggsockerblandningen och rör om ordentligt.
5. Sikta ner vetemjöl, vaniljsocker och salt. Rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering och sikta florsocker över toppen.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.94 (2611 recensioner) ★★★★★ dela