Fiksu och Herkullig Sallad
Fiksu och Herkullig Sallad
recept
En fräsch och smakrik sallad perfekt för lunch eller som tillbehör. Förberedelsetid: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 100 g färsk salladsmix
- 1 handfull körsbärstomater
- 1 avokado
- 50 g fetaost
- 1/2 gurka
- 1/4 rödlök
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj och torka salladsmixen.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten och tärna avokadon.
3. Skiva gurkan och rödlöken tunt.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
5. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
6. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
7. Servera genast och njut av den läckra och fräscha salladen!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Protein: 7 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 15 g
Fiber: 6 g
Betyg: 4.13 (1896 recensioner) ★★★★★