Uunibrownie
recept

En läcker och saftig brownie som enkelt tillagas i ugn. Den krispiga ytan och den gudomliga insidan gör denna efterrätt till en perfekt godsak.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosat:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 3 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 100 g vetemjöl
- 1/2 tesked salt
- 100 g nötter (t.ex. valnötter eller hasselnötter)
Ohje:
1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Smält smöret och den mörka chokladen tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om efter varje tillsats. Tillsätt även vaniljextraktet.
5. Blanda ner vetemjölet och saltet tills smeten är jämn.
6. Tillsätt nötterna sist och rör om försiktigt.
7. Häll smeten i en smord ugnsform och jämna till ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills ytan är krispig men insidan fortfarande är saftig.
9. Låt svalna innan du skär upp i bitar och serverar.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.7 (5182 recensioner) ★★★★★ dela