Höstostbricka med Säsongens Frukter
recept

Kuvaus: Denna läckra ostbricka kombinerar höstens skörd med en variation av favoritostar, vilket skapar en perfekt smakbalans. Njut av den i stearinljusens sken tillsammans med ett glas rödvin.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4-6 henkilöä

Ainesosat:

- Olika sorters ostar (t.ex. brie, gouda, blåmögelost, cheddar)
- Färska höstfrukter (t.ex. päron, äpplen, vindruvor)
- Nötter (t.ex. valnötter, mandlar)
- Honung eller fikonmarmelad
- Kexsortiment
- Rödvin (t.ex. Finca Constancia 2014)

Ohjeet:

1. Välj dina favoriter bland ostarna och skär dem i passande skivor eller bitar.
2. Placera ostarna vackert på en bricka i olika hörn.
3. Skölj och skär de färska frukterna. Placera dem bredvid ostarna.
4. Lägg nötterna på brickan.
5. Servera honungen eller fikonmarmeladen i en liten skål bredvid ostbrickan.
6. Placera kexen på brickan bredvid ostarna och frukterna.
7. Häll ett glas rödvin och njut av den läckra ostbrickan i stearinljusens sken.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattning):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.2 (637 recensioner) ★★★★★ dela