Kermainen Pesto-pasta
Kermainen Pesto-pasta
recept
Kermainen pesto-pasta är en läcker och snabb rätt som förför med sin smak. Detta recept är perfekt för vardagskvällar. Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli) - 1 dl pesto
- 2 dl vispgrädde
- 100 g parmesanost (riven)
- Salt och peppar efter smak
- Färska basilika blad till garnering
Ohjeet:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar tills den är al dente. Häll av pastan och spara lite av pastavattnet. 2. Värm peston och grädden i en kastrull på medelhög värme. Blanda väl.
3. Tillsätt den avrunna pastan i såsen och blanda. Om såsen är för tjock, tillsätt lite av pastavattnet.
4. Tillsätt den rivna parmesanosten och blanda tills osten smälter och såsen blir krämig.
5. Smaka av med salt och peppar efter behov.
6. Servera pastan med färska basilika blad.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 75 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.26 (188 recensioner) ★★★★★