Juusto-broilerpiirakka
recept

En läcker juusto-broilerpiirakka som är perfekt för kvällssammankomster eller familjemåltider. Kombinationen av den krispiga bottnen och den fylliga fyllningen är oemotståndlig.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat:

- 1 pkt valmis piirakkataikinaa
- 400 g broilerin rintafileetä
- 200 g kermajuustoa
- 1 dl ruokakermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 kananmunaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 dl juustoraastetta (esim. emmental)
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa)

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Ruskista broilerin rintafileet pannulla, lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli, och paista kunnes sipulit ovat pehmeitä.
3. Leikkaa broileri pieniksi paloiksi ja lisää ne pannulle.
4. Sekoita kermajuusto ja ruokakerma joukkoon, ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Voitele piirakkavuoka ja kauli valmis taikina vuokaan.
6. Kaada broileri-juustoseos taikinan päälle.
7. Riko kananmunat seoksen päälle ja ripottele juustoraaste.
8. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista. Koristele tuoreilla yrteillä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 20 g

Betyg: 4.7 (3132 recensioner) ★★★★★ dela