Grillade nektariner med bacon
recept

Läckra grillade nektariner fyllda med blåmögelost och insvept i bacon ger en söt och salt kombination som tar smaklökarna med storm. Detta recept är perfekt som tillbehör eller efterrätt för midsommarfirandet.
Val preparationstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mogna nektariner
- 100 g blåmögelost
- 8 skivor bacon
- 1 msk honung (valfritt)
- Färska örter (t.ex. mynta eller basilika) till garnering
Instruktioner:
1. Värm grillen till medelhög värme.
2. Dela nektarinerna och ta bort kärnorna.
3. Fyll varje halva av nektarinen med blåmögelost.
4. Linda baconet runt nektarinerna ordentligt.
5. Placera nektarinerna på grillen och grilla i cirka 5-7 minuter tills baconet är krispigt och nektarinerna mjuka.
6. Om så önskas, häll lite honung över de grillade nektarinerna innan servering.
7. Garnera med färska örter och servera varm.
Näringsinnehåll (1 portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.97 (1789 recensioner) ★★★★★ dela