Juhannusherkkujen Salaatti
recept

Enkel och fräsch sallad som ger midsommartema till sommarens matbord. Denna läckerhet är en perfekt tillägg till vilken fest som helst!
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g färdig sallatsmix
- 150 g körsbärstomater
- 1 gurka
- 100 g fetaost
- 1 rödlök
- 50 g oliver
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj sallatsmixen och lägg den i en stor serveringsskål.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten och lägg dem i skålen.
3. Skala och skiva gurkan, och lägg den i salladen.
4. Smula fetaosten över salladen.
5. Skiva rödlöken i tunna ringar och lägg dem i salladen.
6. Tillsätt oliverna i skålen.
7. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en skål och häll över salladen.
8. Blanda försiktigt alla ingredienser och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 14 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.98 (6077 recensioner) ★★★★★ dela