Jouluinen Puutonttu
recept

En läcker julgodis som är perfekt för julbordet eller som gåva till vänner. Lätt att göra och roligt att baka tillsammans med barn.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 puutonttua
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 2 kananmunaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- 1 tl inkivääriä
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai hasselpähkinöitä)
- 1 dl rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä
- Koristeluun: tomusokeria, elintarvikeväriä, strösseleitä
Ohjeet:
1. Vatkaaa voin, sokerin ja fariinisokerin vaahdoksi kulhossa.
2. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin.
3. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaneli, inkivääri ja suola.
4. Lisää jauhoseos voivaahtoon vähitellen ja sekoita tasaiseksi.
5. Lisää pähkinät ja rusinat taikinaan ja sekoita.
6. Muotoile taikinasta pieniä puutonttuja ja aseta ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
7. Paista 180 asteessa noin 12-15 minuuttia tai kunnes tontut ovat kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ennen koristelua. Käytä tomusokeria ja elintarvikeväriä haluamasi koristeen luomiseen.

Ravintosisältö (per puutonttu):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g
- Sokeri: 10 g

Betyg: 4.98 (4887 recensioner) ★★★★★ dela