Joulusuklaat
recept

En läckerhet som kombinerar mörk, mjölk och vit choklad med nötter och torkade bär.
Tillagningstid: 30 min
Antal portioner: Ca 10 chokladbitar

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 100 g mjölkchoklad
- 50 g vit choklad
- 50 g mandelkrokant
- 50 g torkade bär (t.ex. tranbär eller lingon)
- 50 g pistagenötter
- 50 g nötter (t.ex. hasselnötter eller valnötter)
- 1 apelsinskal, rivet
- Salt (en nypa)

Instruktioner:

1. Smält den mörka, mjölk- och vita chokladen separat i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Häll den smälta chokladen i en form klädd med bakpapper och jämna ut ytan.
3. Strö över mandelkrokant, torkade bär, pistagenötter och nötter ovanpå chokladen.
4. Riv apelsinskalet över chokladen och tillsätt en nypa salt.
5. Låt chokladen stelna i rumstemperatur eller i kylskåp i cirka 20-30 minuter.
6. Skär chokladen i bitar och servera eller förpacka som en gåva.

Näringsinnehåll (per chokladbit):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 17 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.73 (22 recensioner) ★★★★★ dela