Seikkailujen Linnake - Inspirerande Middag
recept

Denna recept tar dig till äventyrens värld och erbjuder en läcker middag som passar både familjer och vänsamlingar.
Förberedelsetid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4

Ingredienser:

- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 paprika, tärnad
- 2 dl grädde
- 1 dl kyckling- eller grönsaksbuljong
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färska örter (t.ex. basilika eller persilja)
- Kokt ris till servering

Instruktioner:

1. Värm olivoljan i en stor panna på medelhög värme. Tillsätt den finhackade löken och fräs tills den är mjuk.
2. Tillsätt den krossade vitlöken och den tärnade paprikan, fräs i ytterligare några minuter.
3. Lägg kycklingfiléerna i pannan och stek dem tills de är vackert gyllenbruna och genomstekta, cirka 5-7 minuter.
4. Häll i grädden och buljongen i pannan, blanda väl. Krydda med salt och peppar.
5. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 5 minuter, tills den tjocknar något.
6. Tillsätt de färska örterna och blanda.
7. Servera varm med kokt ris.
Nutritional information (per serving):
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.95 (4247 recensioner) ★★★★★ dela