Suklaakaka med choklad och smör
Suklaakaka med choklad och smör
recept
En läcker och saftig chokladkaka, perfekt för alla chokladälskare! Förberedelse: 15 minuter | Gräddning: 30 minuter | Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Låt svalna något.
3. Vispa socker och ägg i en stor skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
4. Tillsätt den smälta chokladblandningen till äggsmeten och blanda väl.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt mjölblandningen till smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller chokladglasyr.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 | Fett: 20 g | Kolhydrater: 30 g | Protein: 5 g
Betyg: 3.76 (4801 recensioner) ★★★★★