Nalle Puh -syntymäpäiväkakku
recept

Ihana ja söpö Nalle Puh -teemainen syntymäpäiväkakku, joka vie varmasti jokaisen lapsen sydämen. Tämä kakku on herkullinen yhdistelmä kaakaokakkua, vadelmia ja pätkismoussea, sekä kaunis vaahtokarkkipinta.

Valmistusaika: 2 tuntia
Annosmäärä: 10-12 annosta

Ainesosat:

- 4 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 1 dl maitoa
- 1 dl öljyä
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 dl vadelmia
- 2 dl pätkismoussea
- 250 g vaahtokarkkimassaa
- 2 dl kuohukermaa

Ohjeet:

1. Valmista sokerikakkupohja: Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää maito ja öljy. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe, ja lisää taikinaan.

2. Paista pohja: Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä.
3. Valmista täyte: Sekoita vadelmat ja pätkismousse keskenään. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kahtia ja täytä täytteellä.
4. Koristele kakku: Peitä kakku vaahtokarkkimassalla. Voit muotoilla massasta Nalle Puh -hahmon koristeeksi. Koristele reunat kermavaahdolla.
5. Tarjoile: Anna kakun tekeytyä hetki ennen tarjoilua. Leikkaa palat ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 300 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 15 g
Sokeri: 20 g

Betyg: 3.32 (2086 recensioner) ★★★★★ dela