Salaiset Kaverukset - Muffins
recept

Dessa läckra muffins är en perfekt godbit för vänner och familj. De passar utmärkt som ett mellanmål eller efterrätt.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 dl mjölk
- 1/2 dl olja
- 1 ägg
- 100 g choklad (hackad) eller nötter

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
3. I en annan skål, blanda mjölk, olja och ägg.
4. Kombinera de torra ingredienserna med de våta ingredienserna. Rör om ordentligt.
5. Tillsätt den hackade chokladen eller nötterna i smeten och rör försiktigt.
6. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem cirka 2/3.
7. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills muffinsen är gyllenbruna och genomgräddade.
8. Låt dem svalna en stund innan servering.

Näringsinnehåll (per muffin):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.55 (146 recensioner) ★★★★★ dela