Chokladkakor med makadamianötter
recept

Dessa chokladkakor, som kombinerar chokladens sötma och makadamianötternas rikedom, är en perfekt delikatess till kaffet.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 24 kakor
Ingredienser:
- 150 g smör
- 200 g socker
- 100 g brunt socker
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 250 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 150 g mörk choklad (hackad)
- 100 g makadamianötter (hackade)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Vispa smör, socker och vaniljextrakt i en skål tills blandningen är fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget, och blanda ordentligt efter varje.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna gradvis till smörblandningen och rör om tills det är en jämn deg.
6. Tillsätt den hackade chokladen och makadamianötterna till degen och blanda väl.
7. Skopa upp degen med en sked och lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper, och lämna utrymme mellan kakorna.
8. Grädda i ugnen i 10-12 minuter eller tills kanterna är fasta.
9. Låt kakorna svalna på plåten i några minuter innan du flyttar dem till ett galler för att svalna helt.
Näringsinnehåll (per kaka):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.94 (231 recensioner) ★★★★★ dela