Hemlagade Bärglassar
recept

Fräscha och läckra bärglassar som enkelt kan göras med frysta bär.
Förberedelsetid: 15 minuter + frysetid
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g frysta bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon)
- 2 dl yoghurt eller grädde
- 2 msk honung eller socker (efter smak)
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Låt de frysta bären stå i rumstemperatur en stund så att de mjuknar lite.
2. Mixa bären, yoghurt/grädde, honung och vaniljsocker i en mixer tills blandningen är jämn.
3. Häll blandningen i glassformar eller en annan lämplig behållare.
4. Sätt in glassarna i frysen och låt frysa i minst 4 timmar eller tills de är helt frysta.
5. Ta ut glassarna ur frysen cirka 5 minuter före servering så att de mjuknar lite och blir lättare att äta.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 22 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 15 g
- Salt: 0,1 g

Betyg: 4.12 (1849 recensioner) ★★★★★ dela