Ingefärskrabbor
Ingefärskrabbor
recept
Denna läckra och kryddiga ingefärskrabbrätt är en perfekt snabb måltid som förenar fräscha smaker och hälsosamma ingredienser. Tillagningstiden är endast 20 minuter, och portionerna räcker till en eller två.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainekset:
- 200 g räkor
- 1 lime (saft och skivor)
- 1 msk soja
- 0.25 tsk svartpeppar
- Kallpressad rapsolja
- 1 vitlöksklyfta (finhackad)
- En bit färsk ingefära (riven)
- 0.25 tsk sesamolja
- 0.25 tsk kanel
- 1 portion kokta nudlar
- 0.5 dl färsk koriander (hackad)
Ohjeet:
1. Pressa limejuicen och lägg den i en skål.
2. Finhacka vitlöken och riv ingefäran, tillsätt dem i skålen.
3. Tillsätt räkorna, soja, svartpeppar, rapsolja, sesamolja och kanel i skålen. Blanda väl.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt räkblandningen. Stek i cirka 5-7 minuter tills räkorna är genomkokta.
5. Servera räkorna ovanpå de kokta nudlarna, dekorera med limeskivor och hackad koriander.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
Betyg: 3.09 (2877 recensioner) ★★★★★