Ihanat Kotikesäillat
recept

En läcker rätt som för med sig sommarkvällens stämning med härliga smaker. Perfekt att laga till vänner eller familj för att njuta av solnedgångar och varma kvällar.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 200 g körsbärstomater
- 1 rödlök
- 1 zucchini
- 1/2 dl färsk basilika
- 100 g fetaost

Ohjeet:

1. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme.
2. Krydda kycklingfiléerna med salt, svartpeppar och paprikapulver. Stek kycklingen i pannan i ca 6-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
3. Skär rödlöken, zucchinin och körsbärstomaterna. Tillsätt dem i pannan med kycklingen och stek i ytterligare 5-6 minuter tills grönsakerna är mjuka.
4. Hacka den färska basilikan och tillsätt den i pannan. Blanda väl.
5. Smula fetaosten över blandningen och låt den smälta något innan servering.
6. Servera varmt och njut av sommarkvällens atmosfär.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.99 (918 recensioner) ★★★★★ dela