Rostad kyssäkaal med feta
recept

En läcker och smakrik rätt med rostad kyssäkaal och fetaost. Perfekt som förrätt eller tillbehör.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 2-3 kyssäkaal
- 3-4 msk bra olivolja
- 50 g smulad feta per kyssäkaali
- Salt
- Svartpeppar
- Chiliflakes
- 1 tsk balsamvinäger per kyssäkaali
- 2 msk citronsaft
- (Färsk timjan)
Instruktioner:
1. Skala kyssäkaalen.
2. Gnid in oljan runt kyssäkaalen.
3. Placera kyssäkaalen på en oljad bakplåtspapper.
4. Rosta kyssäkaalen i ugnen på 225 °C tills de mjuknat och fått färg.
5. Gör ett litet snitt i ytan på kyssäkaalen.
6. Strö över citronsaft, salt och svartpeppar.
7. Lägg kyssäkaalen på en tallrik och droppa runt dem med olivolja, chiliflakes, balsamvinäger och eventuellt färsk timjan.
8. Servera varm som förrätt.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180 kcal
Protein: 4 g
Fett: 14 g
Kolhydrater: 10 g
Fiber: 3 g

Betyg: 3.23 (5918 recensioner) ★★★★★ dela