Juhannusjuhlan Kakkupala
recept

En läcker kaka perfekt för midsommarfirande. Fylld med smak och glädje, lätt att göra.
Tillagningstid: 1 timme
Portionsantal: 12 bitar

Ingredienser:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 250 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 100 g kakao
- 1 dl mjölk
- 100 g mörk choklad (smält)
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa smör och socker i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen växelvis med mjölken. Blanda tills smeten är jämn.
6. Tillsätt den smälta mörka chokladen i smeten och blanda väl.
7. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills kakan är genomgräddad. Kontrollera gräddningen med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan du skär den i bitar.
Näringsinformation (per bit):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.18 (1694 recensioner) ★★★★★ dela