Kurkumalatte
recept

En värmande och hälsosam dryck som är perfekt för avkoppling. Förberedelsetid: 10 minuter. Serverar: 1 person.
Ingredienser:
- 2 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
- 1 tsk färsk riven gurkmeja
- 1/2 tsk kanel
- 1/2 tsk ingefära (riven eller pulver)
- 1-2 tsk honung eller lönnsirap (efter smak)
- En nypa svartpeppar (för att förstärka gurkmejans effekt)
- 1/2 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Instruktioner:
1. Värm mandelmjölken i en kastrull på låg värme.
2. Tillsätt riven gurkmeja, kanel, ingefära, honung och svartpeppar. Rör om väl.
3. Låt blandningen bli varm, men koka inte. Rör om kontinuerligt så att kryddorna blandas jämnt.
4. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt vaniljextraktet om du använder det.
5. Häll gurkmejalatten i en kopp och njut av den varm.
Njut av din hälsosamma kurkumalatte!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 120
- Fett: 4 g
- Kolhydrater: 18 g
- Protein: 3 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.78 (5683 recensioner) ★★★★★ dela