Kurkumakahvi
Kurkumakahvi
recept
En läcker och näringsrik kurkumakahvi som kombinerar kaffets och gurkmejans hälsofördelar. Perfekt att njuta av på morgonen eller som en eftermiddagsuppfriskning. Valmistusaika: 10 minuter
Annosmäärä: 2 koppar
Ainesosat:
- 2 dl mjölk (eller växtbaserad mjölk)
- 1 msk malen gurkmeja (eller färsk gurkmeja riven)
- 1-2 msk honung (eller sötning efter smak)
- 1/2 tsk kanel
- 1/2 tsk ingefära (valfritt)
- 1-2 dl starkt kaffe
- En nypa svartpeppar (för att förbättra gurkmejans upptagning)
Ohjeet:
1. Värm mjölken i en liten kastrull, men låt den inte koka.
2. Tillsätt den värmande mjölken malen gurkmeja, kanel, ingefära och svartpeppar. Rör om ordentligt.
3. Tillsätt honung och rör om tills den är helt upplöst.
4. Brygg starkt kaffe separat och häll det i den varma gurkmejemjölken.
5. Rör om noggrant och servera varmt.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 1 g
- Socker: 10 g
Betyg: 4.44 (1065 recensioner) ★★★★★