Radisson Blu Seaside Hotellin Aamupala
recept

En läcker frukost som erbjuder mångsidiga smaker och näringsämnen. Detta recept tar dig till hotellfrukostens atmosfär hemma.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 kananmunaa
- 200 g tuoreita vihanneksia (esim. tomaatti, kurkku, paprika)
- 100 g graavilohta tai savustettua lohta
- 300 g jogurttia (mielellään kreikkalaista)
- 100 g granolaa
- 1 avocado
- 4 viipaletta täysjyväleipää
- 1 dl tuoremehua (esim. appelsiini)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. basilika, persilja) koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (noin 8-10 minuuttia).
2. Pilko vihannekset ja avocado.
3. Valmistele jogurtti granolan kera kulhoihin.
4. Paahda täysjyväleipä viipaleet.
5. Asettele lautaselle paahdettu leipä, graavilohi, vihannekset ja keitetyt kananmunat.
6. Koristele annos tuoreilla yrteillä ja tarjoa tuoremehun kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuidut: 5 g

Betyg: 3.41 (3745 recensioner) ★★★★★ dela