Lämmin Perunapannari
recept

En läcker och mättande potatispannkaka som är perfekt för utflykter. Enkelt att förbereda och smakar fantastiskt vid lägerelden. Servera med äggsmör och korv.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 0,5 l paksua perunamuusia
- 6 dl kermamaitoa tai kahvikermaa
- 1 rkl hienoa merisuolaa
- 4 kokomunaa
- 3 keltuaista
- 70 g voita

Ohjeet:

1. Sulata voi pannulla miedolla lämmöllä.
2. Sekoita kulhossa perunamuusi, kermamaito, merisuola, munat ja keltuaiset hyvin yhteen.
3. Kaada seos sulatettuun voihin pannulle ja kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes pannari on kauniin kullanruskea ja hyytynyt.
4. Leikkaa annospaloiksi ja tarjoa lämpimänä makkaran ja munavoin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 20 g

Betyg: 3.16 (4529 recensioner) ★★★★★ dela