Olut- och ostprovning

Olut- och ostprovning

Olut- och ostprovning
recept

En härlig kombination av öl och ost, perfekt för avkoppling under helgen.
Tillagningstid: 10 minuter
Portionsantal: 4-6 personer

Ingredienser:

- 3 olika sorter av ost (t.ex. brie, cheddar, kraftig blåmögelost)
- 3-4 flaskor olika ölsorter (t.ex. ljus lager, mörk ale, IPA)
- Kex eller baguette
- Färsk frukt (t.ex. vindruvor, päron)
- Nötter (t.ex. valnötter, mandlar)

Instruktioner:

1. Välj tre olika ostar och skär dem i lagom stora skivor eller kuber.
2. Placera ostarna vackert på ett serveringsfat.
3. Välj tre olika ölsorter och häll dem i glas.
4. Servera med kex eller baguette, färsk frukt och nötter.
5. Njut av att smaka och kombinera olika ostar och öl med varandra!
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.74 (791 recensioner)