Herkullinen lihamakaronilaatikko
recept

En smakfull och mättande rätt som passar perfekt för hela familjen.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4-6
Ingredienser:
- 75 g pizza- eller emmentalost (riven)
- 100 g amerikanska gurkbit
- 1 tsk vitpeppar
- 100-125 g Koskenlaskija traditionell ost
- 7 dl mjölk
- 1 tsk curry
- 3 ägg
- 400 g köttfärs
- 1 tsk salt
- 1 stor lök
- 5,5 dl makaroner
Instruktioner:
1. Koka vatten i en stor kastrull och tillsätt makaronerna samt buljongtärning.
2. Bryn köttfärsen i en panna eller stekpanna. Tillsätt den finhackade löken och stek tills löken är mjuk.
3. När makaronerna är klara, häll av vattnet och blanda dem med köttfärs- och löksmeten.
4. Rör ner gurkbit, mjölk, curry, vitpeppar, salt och ägg.
5. Häll blandningen i en smord ugnsform och strö över den rivna osten.
6. Grädda i en 200 grader varm ugn i cirka 30-40 minuter eller tills ytan är fint gyllenbrun.
7. Låt svalna en stund innan servering. Njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 45 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.26 (1561 recensioner) ★★★★★ dela