Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt socker till chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om väl.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan gärna dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.05 (4844 recensioner) ★★★★★ dela