Herkulliga ravioli med champinjoner och brynt smör
recept

Förberedelsestid: 25 minuter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 250 g färsk raviolideg
- 200 g champinjoner
- 50 g smör
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl grädde
- Salt
- Peppar
- Färsk persilja
Instruktioner:
1. Koka ravioli enligt förpackningens instruktioner och ställ åt sidan.
2. Hacka champinjoner och vitlök.
3. Värm smöret i en panna tills det börjar brynas.
4. Tillsätt champinjoner och vitlök i pannan, stek tills svampen är mjuk.
5. Häll i grädden, krydda med salt och peppar, och låt sjuda på låg värme i några minuter.
6. Tillsätt de kokta ravioli i pannan och rör försiktigt så att de täcks av såsen.
7. Garnera med färsk persilja och servera varm.
Njut av de läckra raviolierna!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.86 (5406 recensioner) ★★★★★ dela