Hasselbackäpplen
recept

Hasselbackäpplen är en läcker och imponerande efterrätt där äpplen får en karamelliserad smörsås över sig. Servera varmt med glass.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 äpplen
- 50 g smör
- 3 msk farinsocker
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk ingefära
- 2 msk havregryn

Instruktioner:

1. Ta bort kärnhuset från äpplena och dela dem på mitten.
2. Skär djupa snitt i ytan på halvorna, men se till att du inte skär för djupt.
3. Placera äpplena i en ugnsform med snittytan uppåt.
4. Smält smöret i en kastrull och blanda i farinsockret. Koka en stund tills smöret och sockret blandas väl.
5. Smaksätt såsen med kanel och ingefära.
6. Skeda såsen över äpplena i formen.
7. Strö havregryn över äpplena.
8. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 20 minuter.
9. Servera varmt med glass.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: ~250 kcal
- Protein: ~2 g
- Kolhydrater: ~35 g
- Fett: ~12 g
- Fiber: ~3 g

Betyg: 4.47 (2629 recensioner) ★★★★★ dela