Joulupuuro - En traditionell finsk julrätt för hela familjen, klar på 30 minuter
Joulupuuro - En traditionell finsk julrätt för hela familjen, klar på 30 minuter
recept
Förberedelse: 30 minuter Serverar: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl puuroriisi
- 1 l kauramaitoa
- 1 tl suolaa
- 1 kanelitanko
- 1 rkl sokeria
- 1 manteli (yksinäinen, piilotettavaksi puuroon)
- Kanelia tarjoiluun
- Sokeria tarjoiluun
Instruktioner:
1. Huuhtele riisi kylmässä vedessä.
2. Kaada kauramaito kattilaan ja lisää riisi, suola ja kanelitanko.
3. Kuumenna seos kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä.
4. Anna puuron kypsyä miedolla lämmöllä noin 20-25 minuuttia, kunnes riisi on pehmeää ja puuro on sakeutunut. Sekoita välillä.
5. Poista kanelitanko ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
6. Piilota manteli puuroon ennen tarjoilua.
7. Tarjoile puuro lämpimänä kanelin ja sokerin kera.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 1 g
Betyg: 3.94 (2742 recensioner) ★★★★★