Hoperot Poperot
recept

En läcker och härlig rätt som tar tankarna till helgens njutningar. Detta recept är perfekt för avkoppling och att njuta med vänner.
Val Prepareringstid: 30 minuter
Antal Portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g potatis
- 200 g köttfärs
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl grädde
- 1 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- Olja för stekning

Instruktioner:

1. Skala och koka potatisen i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet och mosa dem.
2. Skala och finhacka löken och vitlöken. Värm olja i en panna och fräs löken tills den är mjuk.
3. Tillsätt köttfärsen i pannan och stek tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.
4. Blanda de mosade potatisarna med köttfärsen. Tillsätt grädden och blanda väl.
5. Häll blandningen i en ugnsform och strö över den rivna osten.
6. Gratinera i 200 grader i ungefär 15-20 minuter, tills osten är vackert gyllenbrun.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Proteiner: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 15 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.61 (1297 recensioner) ★★★★★ dela