Gourmet Burger Savoy-tyyliin
recept

En läcker gourmetburgare med högkvalitativa ingredienser och en unik smakupplevelse. Perfekt för en tävling!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta

Ainesosat:

- 400 g nötköttfärs (80/20)
- 2 hamburgerbröd
- 2 skivor cheddarost
- 1 avokado
- 1 liten rödlök
- 1 dl ruccola
- 2 msk majonnäs
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak

Ohjeet:

1. Forma nötköttfärsen till två biffar och krydda med salt och svartpeppar.
2. Hetta upp grill eller stekpanna på medelhög värme och stek biffarna i cirka 4-5 minuter på varje sida tills de är perfekt genomstekta.
3. Lägg cheddarostskivorna på biffarna under den sista minuten så att de smälter.
4. Under tiden, skiva avokadon och rödlöken.
5. Blanda majonnäsen och dijonsenapen i en skål.
6. Rosta hamburgerbröden lätt tills de är gyllenbruna.
7. Montera hamburgarna: bred majonnäsblandningen på brödens insida, lägg på biffen med ost, skivad avokado, rödlök och ruccola.
8. Stäng hamburgarna och servera genast.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 600 kcal
- Proteiini: 40 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 35 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 3.1 (3251 recensioner) ★★★★★ dela