Rapsakat chokladhavrekex
recept

Rapsaka chokladhavrekex är läckra och hälsosamma snacks gjorda på nötter och havregryn. Dessa kex är perfekta för kaffestunder eller som ett litet mellanmål.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: cirka 12 kex

Ingredienser:

- 1 dl nötkräm
- 1 dl havregryn
- 0,5 dl socker
- 1 ägg
- 0,5 dl chokladbitar eller chokladflis
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- 0,5 tsk bakpulver
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Blanda nötkräm, socker och ägg i en skål till en jämn smet.
3. Tillsätt havregryn, chokladbitar, vaniljextrakt, bakpulver och salt. Blanda väl.
4. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt täckt med bakpapper. Platta till bollarna lätt.
5. Grädda kexen i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills de är gyllenbruna.
6. Låt dem svalna en stund på plåten innan de serveras.
Näringsinnehåll (1 kex):
- Energi (kcal): 120
- Protein (g): 3
- Kolhydrater (g): 10
- Fett (g): 7
- Fiber (g): 1
- Socker (g): 4

Betyg: 4.92 (2650 recensioner) ★★★★★ dela