Lavendelglögg
recept

En värmande och aromatisk glögg med inslag av lavendel, perfekt för kalla vinterkvällar. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 liter rödvin
- 1 dl socker
- 2 dl vatten
- 2 msk torkad lavendel
- 1 kanelstång
- 5–6 hela nejlikor
- Skalet av 1 apelsin
- Skalet av 1 citron
- 1 dl rom (valfritt)
Instruktioner:
1. Häll rödvinet i en kastrull och värm på medelvärme.
2. Tillsätt sockret och rör om tills det löser sig.
3. Koka upp vattnet och lägg i den torkade lavendeln, kanelstången, nejlikorna samt apelsin- och citronskal. Låt dra i cirka 10 minuter.
4. Sila den lavendelinfuserade vätskan i rödvinet och blanda väl.
5. Värm glöggen en stund till, men låt den inte koka.
6. Tillsätt rom om så önskas och servera varm.
7. Dekorera glasen med lavendel eller citronklyftor.
Njut av julstämningen!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 200 kcal
Kolhydrater: 24 g
Fett: 0 g
Protein: 0 g
Socker: 20 g

Betyg: 4.94 (1793 recensioner) ★★★★★ dela