Karpalo-vuohenjuustoleipä
recept

En läcker karpalo-vuohenjuustoleipä som kombinerar söta tranbär och salt getost, vilket skapar en perfekt smakkombination. Passar utmärkt som mellanmål eller lätt måltid.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 skivor rågbröd
- 100 g getost
- 1 dl tranbär (färska eller frysta)
- 2 msk honung
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. timjan eller rosmarin) till garnering

Instruktioner:

1. Rosta rågbrödskivorna lätt.
2. Smula getosten över brödskivorna.
3. Lägg tranbären ovanpå getosten.
4. Ringla honung över tranbären och osten.
5. Tillsätt salt och peppar efter smak.
6. Strö över olivolja och färska örter.
7. Servera genast varmt eller rumstempererat.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi (kcal): 250
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 4 g
- Socker: 6 g

Betyg: 3.03 (3113 recensioner) ★★★★★ dela