Snabb och Enkel Pasta
recept

En enkel och läcker pastarätt som passar både till vardag och fest. Tillagningstid: 20 minuter. Portioner: 4.

Ingredienser:

- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor (finhackade)
- 400 g krossade tomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- 50 g parmesanost (riven)
- Färsk basilika till garnering (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Häll av pastan.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt den finhackade vitlöken och fräs i cirka en minut.
3. Tillsätt de krossade tomaterna i pannan och krydda med salt, svartpeppar och torkad basilika. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
4. Blanda den kokta pastan med såsen och låt den värmas upp en stund.
5. Servera pastan med riven parmesanost och färsk basilika om så önskas.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.93 (3838 recensioner) ★★★★★ dela