Enkel och God Pasta
recept

En lätt och snabb pastarätt som är perfekt för både vardag och fest.
Förberedelsestid: 20 minuter.
Serveringsstorlek: 4 portioner.
Ingredienser:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- 50 g riven parmesanost
- Färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar.
2. Värm olivoljan i en stor panna på medelhög värme. Tillsätt den finhackade vitlöken och fräs i cirka en minut tills den är gyllenbrun.
3. Tillsätt krossade tomater i pannan och krydda med salt, svartpeppar och torkad basilika. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 5-7 minuter.
4. Häll av den kokta pastan och blanda den med såsen. Låt stå i några minuter så att smakerna blandas.
5. Servera portionerna med riven parmesanost och färsk basilika.
Näringsinnehåll per portion (cirka):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.61 (3703 recensioner) ★★★★★ dela