Snabb och Enkel Pasta
recept

Beskrivning: En snabb och prisvärd pastarätt som är perfekt för vardagsmiddagen.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 200 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 400 g krossade tomater
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- Parmesanost (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten.
2. När pastan är klar, häll av den och spara lite av pastavattnet.
3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme och tillsätt den finhackade vitlöken. Fräs i några minuter.
4. Tillsätt de krossade tomaterna, salt, svartpeppar och basilika. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 5-10 minuter.
5. Blanda den kokta pastan med såsen. Tillsätt eventuellt lite pastavatten så att pastan blir väl täckt.
6. Servera varm och strö över riven parmesanost om så önskas.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.83 (4751 recensioner) ★★★★★ dela