Feta-Oliivsandwichar

Feta-Oliivsandwichar

Feta-Oliivsandwichar
recept

En läcker kombination av salt fetaost och oliver med fräscha paprikor, perfekt för lunch eller som ett mellanmål.
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 sandwichar

Ingredienser

- 0,5 dl svarta, urkärnade oliver
- 1 st röd paprika
- 5 msk vitlöksfärskost
- 1,5 msk gräddfil
- 30 g fetaost
- 5 msk naturell färskost
- Stora skivor mörkt rostat bröd
- Stora skivor ljust rostat bröd
- Ekbladssallat och romansallat

Instruktioner

1. Mosa fetaosten med en gaffel i en skål.
2. Skiva oliverna och blanda dem med den mosade fetaosten.
3. Tillsätt färskosten och gräddfilen till blandningen och rör om väl.
4. Hacka den röda paprikan och lägg den i blandningen.
5. Bred den färdiga röran på de mörka brödskivorna.
6. Täck med de ljusa brödskivorna och tryck lätt ihop.
7. Servera med ekbladssallat och romansallat.

Näringsinnehåll (per sandwich)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.13 (5301 recensioner)