Englantilaiset pullat
recept

Pehmeitä ja herkullisia leivonnaisia, täydellisiä kahvipöytään tai välipalaksi.

Valmistusaika: 1 tunti
Annoksia: 12 pullaa

Ainekset:

- 5 dl vetäytettyjä jauhoja
- 1 tesked leivinjauhetta
- 4 rkl kidesokeria
- 30 g voita, paloiteltuna
- 80 g maitoa
- 1 kananmuna

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja sokeri suuressa kulhossa.
3. Lisää paloiteltu voi jauhoseokseen ja nypi sekaisin, kunnes seos muistuttaa murua.
4. Tee seokseen pieni kuoppa ja kaada siihen maito ja rikottu kananmuna.
5. Sekoita taikina tasaiseksi, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
6. Muotoile taikinasta pieniä pullia ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Paista pullia uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per pulla):

- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 22 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 1 g

Betyg: 3.79 (4659 recensioner) ★★★★★ dela