Matcha-Ingwer Vit Choklad
recept

En läcker matcha-ingwer vit choklad som förenar sötma och friskhet, vilket tar dig till Japans teplantager. Perfekt som efterrätt eller godis vid speciella tillfällen!
Förberedelsetid: 30 minuter
Portionsstorlek: 8 bitar

Ingredienser:

- 200 g vit choklad
- 2 msk matcha-pulver
- 50 g sockerad ingefära, hackad
- 1 tsk Yuzu-olja (eller rivet citronskal)
- 1/2 tsk Bourbon-vanilj

Instruktioner:

1. Smält den vita chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen under försiktig omrörning.
2. När chokladen har smält, tillsätt matcha-pulvret och blanda väl tills färgen är jämn.
3. Tillsätt den hackade sockerade ingefäran, Yuzu-oljan och Bourbon-vaniljen. Blanda noggrant.
4. Häll blandningen i en rektangulär form klädd med bakpapper och jämna ut ytan.
5. Låt chokladen svalna i rumstemperatur och ställ sedan in i kylskåpet i cirka 2 timmar tills den är helt stelnad.
6. Skär den stelnade chokladen i små bitar och njut!
Näringsinnehåll (per bit):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 7 g
Socker: 10 g
Fibrer: 0 g
Njut av denna läckra kombination som kommer att väcka dina smaklökar till liv!

Betyg: 3.12 (3885 recensioner) ★★★★★ dela