Cupcake-leivokset
recept

En läcker och chokladig cupcake som passar perfekt till festen eller som efterrätt.
Förberedelse: 15 minuter | Tillagning: 25 minuter | Total tid: 40 minuter
Antal portioner: 12 cupcakes

Ingredienser

- 5 dl florsocker
- 1 dl mjölk
- 2 st ägg
- 1 tsk bakpulver
- 3 msk mörk kakao
- 2 dl socker
- 0.5 tsk bikarbonat
- 200 g färskost (ca 13% fett)
- Rumstempererat smör
- 2 tsk vaniljsocker
- Vetemjöl

Instruktioner

1. Vispa socker och smör ordentligt ihop.
2. Tillsätt äggen ett i taget och fortsätt vispa.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och bikarbonat i en skål.
4. Tillsätt de torra ingredienserna växelvis med mjölken till smeten.
5. Tillsätt färskosten och vaniljsockret, blanda till en jämn smet.
6. Fördela smeten i muffinsformar.
7. Grädda i en förvärmd ugn på 175 grader i cirka 20-25 minuter.
8. Låt svalna innan servering.

Näringsinformation (per cupcake)

- Kalorier: 220
- Fett: 8 g
- Kolhydrater: 34 g
- Protein: 3 g

Betyg: 4.19 (5402 recensioner) ★★★★★ dela