Hyvin-maustetut Cupcaket
recept

En läcker och kryddig cupcakes som passar perfekt till fika!
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 12 cupcakes
Ingredienser:
- 1 ½ dl socker
- 1 dl smör, mjukt
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ tsk kanel
- ¼ tsk muskotnöt
- ½ dl kryddor (t.ex. ingefära eller kardemumma)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Vispa socker och smör i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget, och blanda väl efter varje.
4. I en annan skål, blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kryddor.
5. Tillsätt mjölblandningen och mjölken växelvis till smörblandningen, rör om tills smeten är jämn.
6. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem ungefär 2/3 fulla.
7. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills cupcakes är gyllenbruna och genomgräddade.
8. Låt svalna innan servering.
Näringsinformation per cupcake:
Kalorier: 180
Fett: 8 g
Kolhydrater: 24 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.28 (2839 recensioner) ★★★★★ dela