Chilikakao
recept

Chilikakao är en läcker och något kryddig dryck som förenar choklad och chili på ett unikt sätt. Denna dryck är perfekt för kalla kvällar och tillagas snabbt.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 5 dl mjölk eller mjölkdryck
- 100 g mörk choklad
- ½ dl socker
- Vispgrädde till garnering
- 1 tsk kanel
- ½ färsk, röd chilifrukt

Instruktioner:

1. Ta bort fröna från chili och skär den i strimlor.
2. Häll mjölken och chilistrimlorna i en kastrull och koka upp.
3. Om du vill ha mer smak, låt blandningen sjuda en stund.
4. Ta bort chilistrimlorna från mjölken och tillsätt den hackade chokladen i kastrullen. Rör om tills chokladen smält.
5. Tillsätt socker och kanel, rör om noggrant.
6. Häll chilikakan i koppar och dekorera med vispgrädde.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 8 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 15 g

Betyg: 3.27 (4067 recensioner) ★★★★★ dela