Mörka Chokladkakor
recept

En läcker kaka med en rik smak av mörk choklad, perfekt för vuxna. Tillagningstid: 30 minuter. Ger 12 kakor.
Ingredienser:
- 100 g mörk choklad (70% kakao)
- 100 g smör
- 100 g socker
- 50 g brunt socker
- 1 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 150 g vetemjöl
- 1/2 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 50 g nötter (t.ex. valnötter eller hasselnötter)
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Tillsätt socker, brunt socker, ägg och vaniljextrakt i den smälta chokladblandningen. Blanda väl.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
4. Hacka nötterna och tillsätt dem i degen. Rör om en gång till.
5. Forma degen till cirka 12 bollar och placera dem på en plåt klädd med bakpapper.
6. Grädda i en 180 grader varm ugn i cirka 12-15 minuter, tills kakorna fått en fin färg.
7. Låt kakorna svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per kaka):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 21 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.92 (1120 recensioner) ★★★★★ dela