Herkulliset nakkipastat
recept

En snabb och enkel pastarätt med korv som är perfekt för en vardagsmiddag. Kombinera smak och snabbhet för att få hela familjens favorit!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 200 g nakkimakkaraa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Leikkaa nakkimakkara viipaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää nakkiviipaleet pannulle ja paista, kunnes ne saavat hieman väriä.
5. Lisää tomaattimurska ja oregano. Anna hautua noin 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta koostumus on mukavan kermaista.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa, jos haluat.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.25 (1162 recensioner) ★★★★★ dela